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janvier 2016

Le Noir de Bigorre reconnu en AOC

Quelle bonne nouvelle ! Ce 26 décembre 2015,  le Jambon Noir de Bigorre et la viande fraîche de Noir de Bigorre ont été définitvement reconnus en AOC.Une belle satisfaction pour tous ceux et celles du Collectif Padouen qui ont contribués à cette reconnaissance. Un grand Merci à  tous nos clients qui nous font confiance et défendent les valeurs éthiques de …