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NoirDeBigorre-LaFermeDeLuis-Photo-16

Ventrêche tranchée Noir de Bigorre

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Categorie:

Poids : environ 220g

Ingrédients :
 Poitrine de Porc Noir de Bigorre, sel, sucre Lactose , dextrose , poivre , plante aromatique , ail ; conservateur  : salpêtre ,  ferments.
Conservation : Découennée ; 10 tranches ; sous vide.